Топаз - це мінерал силікату алюмінію і фтору з хімічною формулою Al2SiO4 (F, Про) 2. Він кристалізується в призматичній системі і його кристали головним чином призматично впорядковані пірамідальними і іншими гранями, основною пінакоїд часто присутній. Топаз має легкий і красивий кліваж (розкол), що означає, коштовні камені або інші прекрасні зразки повинні оброблятися з турботою, щоб уникнути розвитку недоліків кліважа. Розлом є нерівномірно конхоїдальним. Топаз має твердість 8, питому масу 3.4-3.6 і склоподібний блиск.
Чистий топаз прозорий, але зазвичай забарвлений домішками. Типовий топаз має винний або жовтий солом'яний колір. Топази можуть також бути білими, сірими, зеленими, синіми, рожевими або червонувато-жовтими і прозорими. При нагріві жовтий топаз часто стає червонувато-рожевим. Топаз може також опромінюватися, що додасть каменю синій колір, в межах від легкого чистого кольору до дуже темного майже електричного синього кольору. Недавня модна тенденція в розробці коштовностей - виготовлення екземплярів топазу, які показують кольори, що переливаються, за допомогою тонкого шару окислу титану за допомогою фізичного парового зсуву. Такий камінь потім продають як 'містичний топаз'.