Мінерал, силікат алюмінію, що містить фтор і гидроксил. Al2SiO4(F,OH) 2. Названий по острову Топазон в Червоному морі (нині Зебергед). Спочатку так називали хризоліти і інші жовті і жовто-зелені камені. Забарвлення ювелірного топазу від блідо-жовтої до винно-жовтої або блакитна; зустрічаються також безбарвні, зелені і іноді рожеві топази. Деякі жовті топази (наприклад, з Бразилії) стають рожевими після термообробки і охолоджування, багато топазів втрачають забарвлення після перебування на сонячному світлу. Блиск скляний. Ювелірні топази хорошої якості досить рідкісні.
Зустрічається в природі у вигляді добре освічених призматичних кристалів ромбічної сингонії або у вигляді щільних і шестоватих агрегатів. Твердість 8, щільність 3,5-3,6. Спайність здійснена в одному напрямі (по базису). Зустрічається в гранітних пегматітах і в порожнечах ріолітов (кислих лав). Встановлений також як жильний мінерал в оловоносних високотемпературних гидротермальних жилах і в грейзенах з олов'яним і вольфрамовим зруденінням.
Крім використання його як ювелірний камінь застосовується як замінник флюориту (як флюс) в сталеливарній промисловості і при виготовленні бессвінцових керамічної глазурі; може застосовуватися замість кианіта у вогнетривких матеріалах. Дуже крупні кристали ювелірного топазу масою 1-2 кг зрідка зустрічаються в штаті Мінас-жерайс в Бразилії; прекрасні топази відомі на Уралі. Інші постачальники топазів - Шрі-ланка, Мьянма, Японія, Мадагаскар, Австралія (шт. Новий Південний Уельс), Пакистан. Промислові родовища масивного топазу розробляються в США.